Cubeta basic de policarbonato GN 1/2 (325X265 mm) Altura 100 mm.6,2L. Araven 94035

La cubeta Basic de policarbonato GN 1/2, con dimensiones de 325x265 mm y una altura de 100 mm, ofrece una capacidad de 6.2 litros, siendo una elección destacada para entornos profesionales de cocina:

1. Efecto Cristal: Permite la rápida identificación del alimento en la cámara de almacenamiento.
2. No se Tiñe: El material de policarbonato actúa como barrera, evitando que los tintes o colorantes de los alimentos penetren y tiñan las paredes de la cubeta.
3. Rendimiento Óptimo a Muy Bajas Temperaturas: Soporta procesos de congelación y altas temperaturas, adecuado para mesas de buffet y baños María.
4. Grabado Superficial: Permite el uso del rotulador Araven Horeca Marker para escribir en la cubeta, identificando el contenido y preservando la información.
5. Borde Superior: Grabados con días de la semana y hora para determinar la caducidad del alimento marcado durante su preparación.
6. Escala de Contenido: Regleta de medición e indicador de medida GastroNorm.
7. Medidas GastroNorm: Cumple con la norma EN 631.1, seleccionando el tamaño GastroNorm según el volumen de materias primas.
8. Apilable: Con tapa y apilable al vacío.
9. Fácil Limpieza: Los bordes redondeados facilitan la limpieza.

La cubeta de policarbonato GN 1/2 Araven 94035 es la elección ideal para chefs y profesionales que buscan durabilidad, eficiencia y practicidad en el manejo y almacenamiento de alimentos en entornos culinarios exigentes.