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Gofrera doble Pujadas WW200E, ideal para hostelería. Capacidad de 50 gofres/hora, acero inoxidable, diseño compacto y eficiente.
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Cortadora-Ralladora CR-143 | Versatilidad y Precisión | Sammic 1010026
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Cortadora-ralladora CR-143 Para cortar todo tipo de verduras y hortalizas y rallar queso, pan, chocolate, etc.
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Cortadora-Ralladora CR-143 | Versatilidad y Precisión | Sammic 1010026
La Cortadora-Ralladora CR-143 de Sammic es un equipo versátil diseñado para cortar y rallar una amplia variedad de alimentos, incluyendo verduras, hortalizas, queso, pan y chocolate. Compatible con peladoras de patatas PPC y batidoras combinadas BE-10C, BE-20C, BE-30C y BE-40C, ofrece máxima flexibilidad para cocinas profesionales. Su diseño compacto y funcional permite trabajar con discos y rejillas para obtener resultados personalizados.
Características Principales
- Multifunción: ideal para cortar todo tipo de verduras y hortalizas, además de rallar queso, pan y chocolate.
- Compatibilidad: se puede usar con peladoras de patatas PPC y batidoras mezcladoras combinadas BE-10C, BE-20C, BE-30C y BE-40C.
- Accesorios: utiliza los mismos discos que la cortadora de hortalizas CA-31 (rejillas específicas).
- Capacidad de corte: admite discos cortadores de hasta 14 mm.
- Diseño compacto: dimensiones reducidas para facilitar su integración en cualquier cocina profesional.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones de la boca: 135 mm x 73 mm.
- Dimensiones exteriores: 270 mm (ancho) x 370 mm (fondo) x 290 mm (alto).
- Material: construcción robusta y duradera, diseñada para uso intensivo.
- Marca: Sammic.
- Referencia: 1010026.
Ventajas de la Cortadora-Ralladora Sammic CR-143
La Cortadora-Ralladora CR-143 Sammic es la herramienta perfecta para optimizar procesos en cocinas profesionales. Su compatibilidad con peladoras y batidoras combinadas, junto con su capacidad para trabajar con una amplia gama de alimentos, la convierten en un equipo imprescindible en el sector de la hostelería. Ideal para ahorrar tiempo y obtener resultados consistentes.
En Alium Pro, ofrecemos productos como la Cortadora-Ralladora Sammic CR-143, diseñados para satisfacer las exigencias de la cocina profesional.
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