Cortadora de Fiambres Especial Carne Curada cuchilla de 30 cm | Sammic VSS-300 | 5051048

Cortadora de Fiambres Especial Carne Curada cuchilla de 30 cm | Sammic VSS-300 | 5051048

La Cortadora de Fiambres Sammic VSS-300 está diseñada específicamente para el corte preciso de carne curada, como salumi y embutidos, siendo una opción perfecta para negocios de hostelería y charcuterías. Su cuchilla universal de Ø 30 cm y su transmisión por correa garantizan un rendimiento eficiente y uniforme, incluso en entornos exigentes. Fabricada en aluminio altamente pulido y protegida contra la oxidación, esta cortadora es resistente, duradera y fácil de mantener.

Características Principales

• Especial para carne curada: Ideal para salumi, embutidos y otros productos cárnicos de alta calidad.
• Cuchilla universal: Ø 30 cm con relieve, diseñada para cortes precisos y uniformes.
• Capacidad de corte: Hasta 195 mm x 240 mm, con espesor regulable de 0 mm a 16 mm.
• Transmisión por correa: Operación suave y eficiente, con un motor de 260 W de potencia.
• Diseño compacto: Brazo de sujeción en posición vertical, ideal para espacios reducidos.
• Seguridad mejorada: Incluye anillo protector de cuchilla, bloqueo de carro y placa electrónica de seguridad.
• Afilador incorporado: Mantén la cuchilla en perfectas condiciones con el afilador integrado de precisión.
• Higiene optimizada: Componentes desmontables aptos para lavavajillas, y diseño que facilita la limpieza sin herramientas.
• Construcción robusta: Fabricada en aluminio altamente pulido, con protección anódica contra la oxidación.
• Base de una sola pieza: Proporciona estabilidad y facilita la limpieza.

Especificaciones Técnicas

• Diámetro de la cuchilla: 300 mm.
• Capacidad de corte: 195 mm x 240 mm.
• Espesor del corte: Regulable de 0 mm a 16 mm.
• Recorrido del carro: 240 mm.
• Potencia total: 260 W.
• Grado de protección: IPX1.
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~.
• Enchufe: EU.
• Dimensiones exteriores: 610 mm x 520 mm x 515 mm.
• Peso: 27 kg.
• Marca: Sammic.
• Referencia: 5051048.

Ventajas de la Cortadora Sammic VSS-300

Diseñada para destacar en el corte de carne curada, esta cortadora combina precisión, durabilidad y seguridad en un diseño compacto. Su cuchilla de alta calidad y sus múltiples medidas de seguridad la convierten en una herramienta indispensable para hostelería. Además, su facilidad de limpieza y resistencia a la oxidación aseguran un rendimiento óptimo a largo plazo.

En Alium Pro, te ofrecemos la Cortadora Sammic VSS-300, una solución diseñada para profesionales que buscan calidad y eficiencia en cada detalle.