Cortadora Hortalizas CA-62 | Producción 1000 kg/h | Sammic 1050738
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SAMMIC

Cortadora de Hortalizas CA-62 Trifásica | Producción 1000 kg/h | Sammic 1050738

SKU 17003660 Categoría Maquinaria de cocina
3.466,65 €
Impuestos incluidos

2.865,00 € impuestos excluidos

Cortadora de hortalizas Sammic CA-62 trifásica. Alta producción de hasta 1000 kg/h. Incluye bloque motor de dos velocidades y tolva semiautomática.

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Cortadora de Hortalizas CA-62 Trifásica | Producción 1000 kg/h | Sammic 1050738

La Cortadora de Hortalizas CA-62 Trifásica de Sammic es una máquina de alto rendimiento diseñada para satisfacer las necesidades de hostelería y colectividades. Con una producción de hasta 1000 kg/h, esta cortadora es perfecta para procesar grandes volúmenes de verduras y hortalizas con precisión y calidad excepcionales. Su diseño robusto en acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.

Características Principales

  • Producción: de 500 a 1000 kg/h, ideal para grandes volúmenes.
  • Motor de dos velocidades: 365 y 730 rpm para adaptarse a diferentes necesidades de corte.
  • Amplia boca de entrada: área de 273 cm² para facilitar el procesamiento de grandes piezas.
  • Compatibilidad: más de 70 tipos de discos y rejillas para cortes y rallados diversos.
  • Fabricación robusta: bloque motor y tolva de acero inoxidable, cabezal de aluminio alimentario.
  • Diseño ergonómico: salida lateral para reducir salpicaduras y ahorrar espacio en la mesa de trabajo.
  • Bajo nivel de ruido: menos de 70 dB(A) para un entorno de trabajo cómodo.
  • Seguridad avanzada: sistemas combinados en la tolva, tapa y corte de corriente para mayor protección.
  • Fácil mantenimiento: tolva y tapa desmontables para una limpieza sencilla.
  • Certificación NSF: cumple con las normativas internacionales de higiene y seguridad.

Especificaciones Técnicas

  • Producción: hasta 1000 kg/h.
  • Área de la boca de entrada: 273 cm².
  • Diámetro del disco: 205 mm.
  • Velocidades: 365 y 730 rpm.
  • Potencia: 750 W.
  • Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / Trifásica.
  • Conexión eléctrica: 3P+G.
  • Nivel de ruido: <70 db="" a="" li="">
  • Dimensiones: 430 mm (ancho) x 420 mm (fondo) x 810 mm (alto).
  • Peso neto: 29.5 kg.

Incluye

  • Bloque motor de dos velocidades.
  • Tolva semiautomática de gran producción.

Ventajas de la Cortadora de Hortalizas CA-62 Sammic

La Cortadora de Hortalizas CA-62 Sammic es una solución potente y eficiente para cocinas de alto rendimiento. Su capacidad para procesar grandes volúmenes, junto con su diseño ergonómico y seguro, la convierten en una herramienta indispensable para restaurantes, hoteles y colectividades. Encuentra este modelo en Alium Pro y mejora la calidad y productividad de tus preparaciones culinarias.

Categoría Maquinaria de cocina Marca SAMMIC EAN13 8435561000886
instrucciones

esquema eléctrico

despiece

certificados nsf standard

certificado de conformidad

Cortadora Hortalizas CA-62 | Producción 1000 kg/h | Sammic 1050738
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