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Cortadora de Hortalizas CA-41 Trifásica | Producción 650 kg/h | Sammic 1050721

SKU 17003658 Categoría Maquinaria de cocina
1.893,95 €
Impuestos incluidos

1.565,25 € impuestos excluidos

Cortadora de hortalizas Sammic CA-41 trifásica. Producción hasta 650 kg/h. Incluye bloque motor de una velocidad y cabezal de gran capacidad. Precisa y duradera.

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Cortadora de Hortalizas CA-41 Trifásica | Producción 650 kg/h | Sammic 1050721

La Cortadora de Hortalizas CA-41 Trifásica de Sammic es una máquina de alto rendimiento diseñada para hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 650 kg/h y un motor trifásico de velocidad fija, esta máquina garantiza cortes homogéneos y de alta calidad. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y facilita el mantenimiento.

Características Principales

  • Producción: entre 200 y 650 kg/h, ideal para grandes volúmenes.
  • Motor asíncrono trifásico: potente, eficiente y con velocidad fija de 365 rpm.
  • Amplia boca de entrada: área de 286 cm² para procesar productos de gran tamaño.
  • Compatibilidad: soporta más de 70 tipos de discos y rejillas para cortes y rallados diversos.
  • Fabricación robusta: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
  • Diseño ergonómico: salida lateral para reducir salpicaduras y optimizar el espacio en la mesa de trabajo.
  • Bajo nivel de ruido: menos de 70 dB(A), ideal para entornos de trabajo cómodos.
  • Fácil mantenimiento: tapa y pisador desmontables para una limpieza sencilla y segura.
  • Certificación NSF: garantiza conformidad con las normativas internacionales de higiene y seguridad.

Especificaciones Técnicas

  • Producción: hasta 650 kg/h.
  • Área de la boca de entrada: 286 cm².
  • Diámetro del disco: 205 mm.
  • Velocidad: 365 rpm.
  • Potencia: 550 W.
  • Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / Trifásica (3N~).
  • Conexión eléctrica: 3P+N+G.
  • Nivel de ruido: <70 db="" a="" li="">
  • Dimensiones: 391 mm (ancho) x 396 mm (fondo) x 652 mm (alto).
  • Peso neto: 23.5 kg.

Incluye

  • Bloque motor de una velocidad.
  • Cabezal de gran capacidad.
  • Broca de uso opcional.

Ventajas de la Cortadora de Hortalizas CA-41 Trifásica Sammic

La Cortadora de Hortalizas CA-41 Trifásica Sammic combina potencia, precisión y durabilidad, siendo perfecta para cocinas profesionales. Su capacidad para procesar grandes volúmenes de hortalizas la hace imprescindible en

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