Cortadora Hortalizas CA-3V | Producción 500 kg/h | Sammic 1050784
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SAMMIC

Cortadora de Hortalizas CA-3V | Producción 500 kg/h | Sammic 1050784

SKU 17003661 Categoría Cortadores de Verduras y Hortalizas
2.069,44 €
Impuestos incluidos

1.710,28 € impuestos excluidos

Cortadora de hortalizas Sammic CA-3V. Velocidad variable, producción de hasta 500 kg/h. Incluye cabezal universal y limpiador QC-U.

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Cortadora de Hortalizas CA-3V | Producción 500 kg/h | Sammic 1050784

La Cortadora de Hortalizas CA-3V de Sammic está diseñada para satisfacer las necesidades de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 500 kg/h y tecnología "brushless", esta máquina asegura máxima eficiencia y calidad en cada corte, ocupando poco espacio y con un diseño compacto y ergonómico.

Características Principales

  • Producción: hasta 500 kg/h, perfecta para entornos de alto rendimiento.
  • Motor "brushless": eficiente, silencioso y duradero, mantiene el par en todo el rango de velocidades.
  • Force Control System: optimiza y estandariza el corte con aviso sonoro cuando se excede la fuerza.
  • Velocidad variable: ajustable entre 300 y 1000 rpm para adaptarse a diferentes tipos de cortes.
  • Compatibilidad: soporta más de 70 tipos de discos y rejillas para cortes y rallados diversos.
  • Materiales premium: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
  • Diseño compacto: ocupa menos espacio y ofrece salida lateral para evitar salpicaduras.
  • Fácil limpieza: tapa y pisador desmontables, diseño higiénico y ergonómico.
  • Certificación NSF: garantiza conformidad con las normativas de higiene y seguridad.

Especificaciones Técnicas

  • Producción: hasta 500 kg/h.
  • Área de la boca de entrada: 136 cm².
  • Diámetro del disco: 205 mm.
  • Velocidad: 300-1000 rpm.
  • Potencia total: 1500 W.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / Monofásica.
  • Dimensiones exteriores: 391 mm (ancho) x 409 mm (fondo) x 552 mm (alto).
  • Peso neto: 24 kg.

Incluye

  • Bloque motor de velocidad variable.
  • Cabezal universal.
  • Limpiador de rejillas universal QC-U.

Ventajas de la Cortadora de Hortalizas CA-3V Sammic

La Cortadora de Hortalizas CA-3V Sammic combina eficiencia, diseño compacto y tecnología avanzada para garantizar un corte uniforme y de calidad. Ideal para cocinas profesionales, permite una amplia variedad de aplicaciones con discos y rejillas personalizables. Disponible en Alium Pro, esta herramienta optimiza los tiempos y garantiza la máxima calidad en cada preparación.

Categoría Cortadores de Verduras y Hortalizas Marca SAMMIC EAN13 8435561000824
ficha del producto

instrucciones

despiece

esquema eléctrico

certificado de conformidad

certificado nsf standard

Cortadora Hortalizas CA-3V | Producción 500 kg/h | Sammic 1050784
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