Triturador - Batidora (Combinado) MB-51 | 570W | Sammic 3030691

Triturador - Batidora (Combinado) MB-51 | 570W | Sammic 3030691

El Combinado Sammic MB-51 Ref. 3030691 combina la funcionalidad de un triturador profesional y una batidora de varillas, permitiendo realizar diversas preparaciones con un solo equipo. Diseñado para cocinas profesionales, ofrece potencia, ergonomía y seguridad para tareas exigentes.

Características Principales

• Versatilidad: Funciona como triturador y batidora de varillas gracias a sus brazos intercambiables.
• Brazo triturador: Diseñado para recipientes de hasta 80 litros, con cuchilla Y-blade de acero templado para triturar y emulsionar.
• Brazo batidor: Capacidad para batir de 2 a 80 claras de huevo, ideal para repostería y preparaciones delicadas.
• Velocidad variable: Sistema Vario-speed ajustable entre 1500 y 12000 rpm.
• Smooth Control: Control inteligente que mejora la estabilidad, el arranque en carga y evita sobreaceleraciones.
• Sistema TiltStop: Detiene la máquina automáticamente si se inclina excesivamente o no está en posición de uso.
• Diseño ergonómico: Mango antideslizante que minimiza la fatiga del usuario.
• Higiene: Brazos desmontables lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
• Homologado por NSF: Garantía de seguridad e higiene profesional.
• Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.
• Marca: Sammic.
• Referencia: 3030691.

Equipamiento Incluido

• Bloque motor: Velocidad variable con tecnología Smooth Control.
• Brazo triturador: Modelo MA-51 con longitud de 425 mm.
• Brazo batidor: Modelo BA-50 con longitud de 405 mm.
• Soporte mural: Para almacenamiento práctico y seguro.

Accesorios Opcionales

• Brazo triturador MA-52: Brazo ampliado para recipientes más grandes.
• Soporte Quick-Fix: Facilita un acoplamiento rápido y seguro.
• Soporte deslizador: Proporciona estabilidad adicional durante el uso.

Especificaciones Técnicas

Función Triturador

• Capacidad máxima: 80 litros.
• Velocidad motor: 1500-12000 rpm (variable).
• Longitud del brazo: 425 mm.
• Longitud total: 765 mm.

Función Batidor

• Capacidad: De 2 a 80 claras de huevo.
• Longitud del brazo: 405 mm.
• Longitud total: 746 mm.

• Peso neto: 5.65 kg.
• Nivel de ruido: Menos de 80 dB(A).
• Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.

Ventajas del Combinado Sammic Ref. 3030691

El Sammic Ref. 3030691 combina las funciones de triturador y batidora en un solo equipo, ofreciendo flexibilidad, potencia y diseño ergonómico. Perfecto para cocinas profesionales que requieren manejar grandes volúmenes con precisión y eficiencia.

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