Combi Triturador y batidor Sammic MB-51 || Aliumpro
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SAMMIC

Triturador - Batidora (Combinado) MB-51 | 570W | Sammic 3030691

SKU 17003739 Categoría Trituradoras - Batidoras Profesionales
751,41 €
Impuestos incluidos

621,00 € impuestos excluidos

Combinado Sammic MB-51 Ref. 3030691 con funciones de triturador y batidora de varillas, diseñado para recipientes de hasta 80L.

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Triturador - Batidora (Combinado) MB-51 | 570W | Sammic 3030691

El Combinado Sammic MB-51 Ref. 3030691 combina la funcionalidad de un triturador profesional y una batidora de varillas, permitiendo realizar diversas preparaciones con un solo equipo. Diseñado para cocinas profesionales, ofrece potencia, ergonomía y seguridad para tareas exigentes.

Características Principales

  • Versatilidad: Funciona como triturador y batidora de varillas gracias a sus brazos intercambiables.
  • Brazo triturador: Diseñado para recipientes de hasta 80 litros, con cuchilla Y-blade de acero templado para triturar y emulsionar.
  • Brazo batidor: Capacidad para batir de 2 a 80 claras de huevo, ideal para repostería y preparaciones delicadas.
  • Velocidad variable: Sistema Vario-speed ajustable entre 1500 y 12000 rpm.
  • Smooth Control: Control inteligente que mejora la estabilidad, el arranque en carga y evita sobreaceleraciones.
  • Sistema TiltStop: Detiene la máquina automáticamente si se inclina excesivamente o no está en posición de uso.
  • Diseño ergonómico: Mango antideslizante que minimiza la fatiga del usuario.
  • Higiene: Brazos desmontables lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
  • Homologado por NSF: Garantía de seguridad e higiene profesional.
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 3030691.

Equipamiento Incluido

  • Bloque motor: Velocidad variable con tecnología Smooth Control.
  • Brazo triturador: Modelo MA-51 con longitud de 425 mm.
  • Brazo batidor: Modelo BA-50 con longitud de 405 mm.
  • Soporte mural: Para almacenamiento práctico y seguro.

Accesorios Opcionales

  • Brazo triturador MA-52: Brazo ampliado para recipientes más grandes.
  • Soporte Quick-Fix: Facilita un acoplamiento rápido y seguro.
  • Soporte deslizador: Proporciona estabilidad adicional durante el uso.

Especificaciones Técnicas

Función Triturador

  • Capacidad máxima: 80 litros.
  • Velocidad motor: 1500-12000 rpm (variable).
  • Longitud del brazo: 425 mm.
  • Longitud total: 765 mm.

Función Batidor

  • Capacidad: De 2 a 80 claras de huevo.
  • Longitud del brazo: 405 mm.
  • Longitud total: 746 mm.
  • Peso neto: 5.65 kg.
  • Nivel de ruido: Menos de 80 dB(A).
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.

Ventajas del Combinado Sammic Ref. 3030691

El Sammic Ref. 3030691 combina las funciones de triturador y batidora en un solo equipo, ofreciendo flexibilidad, potencia y diseño ergonómico. Perfecto para cocinas profesionales que requieren manejar grandes volúmenes con precisión y eficiencia.

Compra el Triturador - Batidora (Combinado) MB-51 | 570W | Sammic 3030691 en Alium Pro y maximiza la versatilidad y productividad de tu cocina.

Categoría Trituradoras - Batidoras Profesionales Marca SAMMIC EAN13 8435561002668
INStrucciones

DEspiece

ESquema eléctrico

CERTIFICADO de ConformiDAD

CERTIFICADO NSF STANdard

Ficha técnica 3030691

Ficha técnica 3030691

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