Triturador y batidor Combinado de Sammic MB-21 || Aliumpro
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Triturador y batidor Combinado de Sammic MB-21 || Aliumpro
SAMMIC

Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

SKU 17003720 Categoría Maquinaria de cocina
488,24 €
Impuestos incluidos

403,50 € impuestos excluidos

Combinado Sammic MB-21 Ref. 3030634, que funciona como triturador y batidora de varillas, con brazos intercambiables para máxima versatilidad.

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Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

El Combinado Sammic MB-21 Ref. 3030634 ofrece la versatilidad de un triturador profesional y una batidora de varillas en un solo equipo, gracias a sus brazos intercambiables. Diseñado para uso intensivo, este combinado es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y flexibilidad.

Características Principales

  • Versatilidad: Cambia entre funciones de triturador y batidora de varillas intercambiando los brazos.
  • Brazo triturador: Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 12 litros, con cuchilla Y-blade de acero templado.
  • Brazo batidor: Capacidad para batir de 2 a 30 claras de huevo, ideal para tareas de repostería y más.
  • Velocidad variable: Sistema Vario-speed ajustable entre 1500 y 15000 rpm.
  • Smooth Control: Mejora la estabilidad, el arranque en carga, y limita la sobreaceleración en situaciones de no carga.
  • Diseño ergonómico: Mango antideslizante con inclinación óptima que reduce la fatiga del usuario.
  • Higiene: Brazos desmontables lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
  • Homologado por NSF: Garantía de seguridad e higiene profesional.
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 3030634.

Equipamiento Incluido

  • Bloque motor: Velocidad variable con tecnología Smooth Control.
  • Brazo triturador: Modelo MA-21 con longitud de 250 mm.
  • Brazo batidor: Modelo BA-20 con longitud de 306 mm.
  • Soporte mural: Para almacenamiento práctico y seguro.

Accesorios Opcionales

  • Brazo triturador MA-22: Brazo ampliado para mayor alcance y flexibilidad.

Especificaciones Técnicas

Función Triturador

  • Capacidad máxima: 12 litros.
  • Velocidad motor: 1500-15000 rpm (variable).
  • Longitud del brazo: 250 mm.
  • Longitud total: 514 mm.

Función Batidor

  • Capacidad: De 2 a 30 claras de huevo.
  • Longitud del brazo: 306 mm.
  • Longitud total: 570 mm.
  • Peso neto: 3.2 kg.
  • Nivel de ruido: Menos de 80 dB(A).
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.

Ventajas del Combinado Sammic Ref. 3030634

El Sammic Ref. 3030634 combina las funciones de triturador y batidora de varillas en un solo equipo, lo que lo convierte en una herramienta versátil y práctica para cualquier cocina profesional. Su diseño ergonómico, facilidad de limpieza y rendimiento garantizado lo hacen imprescindible para chefs y profesionales del sector.

Compra el Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634 en Alium Pro y mejora la productividad de tu cocina con esta herramienta todo en uno.

Categoría Maquinaria de cocina Marca SAMMIC EAN13 8435561002644
INSTRUCCCIONES

despiece

esquema eléctrico

certificado de CONFORMIDAD

certificado NSF STANDARD

Ficha técnica MB-21

Ficha técnica MB-21

Triturador y batidor Combinado de Sammic MB-21 || Aliumpro
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