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Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

SKU 17003720 Categoría Maquinaria de cocina
488,24 €
Impuestos incluidos

403,50 € impuestos excluidos

Combinado Sammic MB-21 Ref. 3030634, que funciona como triturador y batidora de varillas, con brazos intercambiables para máxima versatilidad.

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Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634

El Combinado Sammic MB-21 Ref. 3030634 ofrece la versatilidad de un triturador profesional y una batidora de varillas en un solo equipo, gracias a sus brazos intercambiables. Diseñado para uso intensivo, este combinado es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y flexibilidad.

Características Principales

  • Versatilidad: Cambia entre funciones de triturador y batidora de varillas intercambiando los brazos.
  • Brazo triturador: Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 12 litros, con cuchilla Y-blade de acero templado.
  • Brazo batidor: Capacidad para batir de 2 a 30 claras de huevo, ideal para tareas de repostería y más.
  • Velocidad variable: Sistema Vario-speed ajustable entre 1500 y 15000 rpm.
  • Smooth Control: Mejora la estabilidad, el arranque en carga, y limita la sobreaceleración en situaciones de no carga.
  • Diseño ergonómico: Mango antideslizante con inclinación óptima que reduce la fatiga del usuario.
  • Higiene: Brazos desmontables lavables bajo el grifo o en el lavavajillas.
  • Homologado por NSF: Garantía de seguridad e higiene profesional.
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 3030634.

Equipamiento Incluido

  • Bloque motor: Velocidad variable con tecnología Smooth Control.
  • Brazo triturador: Modelo MA-21 con longitud de 250 mm.
  • Brazo batidor: Modelo BA-20 con longitud de 306 mm.
  • Soporte mural: Para almacenamiento práctico y seguro.

Accesorios Opcionales

  • Brazo triturador MA-22: Brazo ampliado para mayor alcance y flexibilidad.

Especificaciones Técnicas

Función Triturador

  • Capacidad máxima: 12 litros.
  • Velocidad motor: 1500-15000 rpm (variable).
  • Longitud del brazo: 250 mm.
  • Longitud total: 514 mm.

Función Batidor

  • Capacidad: De 2 a 30 claras de huevo.
  • Longitud del brazo: 306 mm.
  • Longitud total: 570 mm.
  • Peso neto: 3.2 kg.
  • Nivel de ruido: Menos de 80 dB(A).
  • Alimentación eléctrica: Monofásica, 230 V / 50-60 Hz.

Ventajas del Combinado Sammic Ref. 3030634

El Sammic Ref. 3030634 combina las funciones de triturador y batidora de varillas en un solo equipo, lo que lo convierte en una herramienta versátil y práctica para cualquier cocina profesional. Su diseño ergonómico, facilidad de limpieza y rendimiento garantizado lo hacen imprescindible para chefs y profesionales del sector.

Compra el Triturador - Batidora (Combinado) MB-21 | 300W | Sammic 3030634 en Alium Pro y mejora la productividad de tu cocina con esta herramienta todo en uno.

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