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Coctelera Boston Lacor de 2 piezas: vaso de acero inoxidable (0,8 L) y vaso de vidrio (0,5 L). Medidas Ø 8 cm y h 16 cm. Apta para lavavajillas. Acabados disponibles: Inox y Cobre.
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Coctelera Francesa (Parisienne) APS | Acero inoxidable 18/8 satinado | 0,7 L
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Coctelera Francesa (Parisienne) APS de 2 piezas metálicas con acabado satinado. Capacidad 0,7 L, altura 24 cm y base 9,5 × 9,5 cm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 para uso profesional.
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Coctelera Francesa (Parisienne) APS | Acero inoxidable 18/8 satinado | 0,7 L
La coctelera Francesa (Parisienne) de APS aporta elegancia y precisión al servicio. Su diseño de 2 piezas metálicas en acero inoxidable 18/8 con acabado satinado ofrece un sellado fiable y un vertido limpio, manteniendo una estética sobria en barra. Medidas del artículo: base 9,5 × 9,5 cm y altura 24 cm; capacidad 0,7 L.
Por qué elegirla
- Formato Parisienne: cierre preciso y vertido controlado con una sola pieza superior.
- Acero 18/8: durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión para trabajo intensivo.
- Acabado satinado: reduce huellas y aporta imagen profesional.
- Capacidad de 0,7 L: ideal para 1–2 raciones de cócteles clásicos.
Notas técnicas y buenas prácticas
- Sellado: encaja la parte superior con ligera inclinación y presiona; para abrir, aplica un golpe controlado en el punto de unión.
- Colado: usar colador Hawthorne o Julep para un filtrado fino.
- Mantenimiento: enjuague inmediato y secado con paño suave para preservar el satinado.
Características principales
- Tipo: coctelera Francesa / Parisienne (2 piezas metálicas).
- Material: acero inoxidable 18/8 (acabado satinado).
- Capacidad: 0,7 L.
- Dimensiones del artículo: 9,5 × 9,5 cm · altura 24 cm.
- Color/acabado: acero inoxidable satinado.
¿Para quién es?
Para bartenders y locales de hostelería que buscan una coctelera metálica elegante, resistente y con vertido preciso para clásicos como Martini, Manhattan o Negroni agitado.
Referencias
Referencia: 06010497 / 93179
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