Cocedor Sous Vide Portátil | 15L | Gourmet Negro| Lacor 69302
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Lacor

Cocedor Sous Vide Portátil Gourmet Negro | Lacor 69302

SKU VOG25745 Categoría Maquinaria de cocina
158,55 €
Impuestos incluidos

131,03 € impuestos excluidos

Cocedor sous vide portátil con diseño ergonómico, pantalla táctil y capacidad de 15 L. Ideal para cocinas profesionales y semi-profesionales.

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Cocedor Sous Vide Portátil Gourmet Negro | Lacor 69302

El Cocedor Sous Vide Portátil Gourmet Negro de Lacor es la herramienta perfecta para los amantes de la cocina a baja temperatura. Con un diseño ergonómico y funcional, este cocedor permite alcanzar resultados profesionales gracias a su sistema de circulación uniforme y su pantalla táctil programable. Ideal para recipientes de cualquier forma, es compacto, portátil y fácil de limpiar, garantizando una experiencia de cocción cómoda y precisa.

Características Destacadas

Tecnología avanzada en un diseño portátil

  • Programación precisa: rango de temperatura de 20°C a 90°C con temporizador ajustable entre 1 minuto y 99 horas 59 minutos.
  • Pantalla táctil: muestra tanto la temperatura programada como la actual del agua.
  • Sistema de circulación: asegura una distribución uniforme del calor para resultados consistentes.
  • Anclaje sencillo: adaptable a recipientes de diferentes formas y profundidades, con un mínimo de trabajo de 6,5 cm.
  • Diseño compacto: portátil, ergonómico y fácilmente almacenable.
  • Material seguro: libre de BPA, fácil de limpiar y cumple con la normativa IPX7.
  • Recetario incluido: inspiración para platos creativos y deliciosos.

Perfecto para cocinas profesionales, semi-profesionales y aficionados a la gastronomía.

Detalles Exclusivos

Resultados uniformes y precisos

La circulación de agua garantiza una distribución uniforme del calor, manteniendo la estabilidad de la temperatura para cocciones perfectas.

Diseño ergonómico y versátil

Adaptable a cualquier recipiente, este cocedor combina funcionalidad y comodidad en su uso diario.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones: 10 x 10 x 37 cm.
  • Peso: 1085 g (1830 g con embalaje).
  • Material: Plástico libre de BPA.
  • Frecuencia: 50-60 Hz.
  • Tensión: 220-240 V.
  • Potencia: 800 W.
  • Velocidad de circulación: 8.5 L/min.
  • Rango de temperatura: 20°C a 90°C.
  • Precisión: 1°C.
  • Capacidad: hasta 15 L.
  • Protección: IPX7 resistente a inmersiones temporales.
  • Marca: Lacor.
  • Referencia: 69302.

Ventajas del Cocedor Sous Vide Gourmet Negro

El Cocedor Sous Vide Gourmet Negro combina tecnología avanzada y portabilidad para lograr resultados de alta calidad en cocciones a baja temperatura. Su diseño práctico y seguro lo hace ideal para uso profesional y en el hogar.

Disponible en Alium Pro, la herramienta imprescindible para los apasionados de la gastronomía.

Categoría Maquinaria de cocina Marca Lacor EAN13 8414271693021
Ficha técnica 69302

Ficha técnica 69302

Cocedor Sous Vide Portátil | 15L | Gourmet Negro| Lacor 69302
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