Batidora de vaso profesional: Blendtec CONNOISSEUR 825 Spacesaver

La Blendtec Connoisseur 825 SpaceSaver es la solución perfecta para establecimientos con espacio limitado pero con altas demandas de producción. Esta batidora combina potencia, eficiencia y un diseño compacto, ideal para cualquier negocio de hostelería que busque optimizar su espacio sin sacrificar rendimiento.

Características Principales

• Potencia y Rendimiento: Equipada con un motor de 3.8 Peak HP y 1800 vatios, la Connoisseur 825 SpaceSaver puede manejar hasta 150 mezclas diarias sin esfuerzo.
• Diseño Compacto: Con dimensiones de solo 15,8 x 20,9 x 41,3 cm, esta batidora se adapta perfectamente a espacios reducidos.
• Silenciosa: Incluye una cápsula de sonido que reduce significativamente el ruido, creando un ambiente más agradable para los clientes.
• 30 Ciclos Pre-programados: Ofrece una amplia variedad de programas para diferentes tipos de mezclas, asegurando la textura perfecta en cada preparación.
• Pantalla Táctil Iluminada: Facilita el uso con controles intuitivos y una interfaz amigable.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones: 15,8 x 20,9 x 41,3 cm.
• Capacidad del Vaso: 2 litros, fabricado en Tritán libre de BPA.
• Peso: 7,6 kg.
• Potencia: 1800 W.
• Voltaje: 240 V.
• Marca y modelo: Blendtec Connoisseur SS (SPACESAVER) C825D46E-EU
• Puedes encontrar la ficha técnica en documentación descargable de este artículo 

Ventajas de la Blendtec Connoisseur 825 SpaceSaver

• Durabilidad y Resistencia: Construida con materiales de alta calidad, esta batidora está diseñada para durar y soportar el uso intensivo diario.
• Versatilidad: Ideal para preparar una amplia gama de recetas, desde batidos y sopas hasta purés y salsas.
• Facilidad de Uso: No requiere formación especializada, lo que permite a cualquier usuario operarla con facilidad.
• Innovación Reconocida: Ganadora del Premio de Innovaciones de la Cocina de la Asociación Nacional de Restaurantes.

Accesorios Incluidos

• Vaso Fourside: Con capacidad de 1,5 litros, perfecto para grandes volúmenes.
• Cuchillas de Alta Calidad: Diseñadas para crear un vórtex que lleva los ingredientes hacia la cuchilla, garantizando una mezcla uniforme.

Conclusión

La Blendtec Connoisseur 825 SpaceSaver no solo es una batidora, es una inversión en calidad y eficiencia para cualquier negocio de hostelería. Su combinación de potencia, silencio y versatilidad la convierte en la elección ideal para quienes buscan lo mejor en tecnología de mezclado.

Esta batidora tiene un motor muy potente de 1.800 vatios, es capaz de picar el hielo de gasolinera sin esfuerzo, tiene 42 ciclos de programa. No tiene cúpula. Dispone de 5 botones con ciclos de programa predeterminados, aunque se puede personalizar, cada chef puede realizar sus propias recetas y grabarlas en el botón que desee.

Esta máquina es óptima para cocinas profesionales con muchos ciclos diarios (más de 150), al no tener cúpula, no se recomienda para salas con comensales. Admite las 2 jarras (Fourside/Wildside -1,5 litros/2,66 litros) y es útil como accesorio la tapa Laching (ventilada)

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