Pastelería

Lacor Black 0,5 L (68604): sifón profesional para nata, crema y espumas en frío. Mantiene las preparaciones hasta 14 días en nevera. Incluye 3 boquillas y cepillo. Cabezal de aluminio no apto para lavavajillas (resto de piezas sí). Usa gas N₂O estándar; cargas oficiales: Lacor 68403 (24 uds.).

El sifñon de cocina iSi Gourmet Whip Plus 1L es un sifón profesional fabricado en acero inoxidable para nata, mousses y espumas y otras elaboraciones en frío y caliente. Incluye 3 boquillas, junta de silicona resistente al calor y es apto para lavavajillas. Certificado NSF y compatible HACCP. Usa las cargas oficiales iSi N₂O.

La sartén con forma de rana sonriente es especial para inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de corazón es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de osito es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de vaca es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de mono es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de búho es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de coche es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

La sartén con forma de payaso es especial inducción pero aptas para todos los fuegos. Libre de PFOA como todas nuestras sartenes.

Soplete de cocina profesional 100% Chef 30/0004, ideal para gratinar, caramelizar y flamear. Preciso, seguro y compatible con gas azul desechable.

Soplete Nerthus FIH 007, profesional y recargable, con función de seguridad y llama constante. Ideal para cocina y uso al aire libre.