Máquina de vacío Lacor Tech 69443. Doble bomba, control táctil, envasado de líquidos. Ideal para cocina profesional en hostelería.
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Las envasadoras al vacío permiten prolongar la vida útil de los alimentos, mantener intactas sus propiedades y mejorar la organización en cocina. Son imprescindibles tanto en cocinas profesionales como en entornos domésticos avanzados que buscan una conservación más eficiente y segura.
En esta categoría encontrarás máquinas de vacío de campana para uso profesional intensivo, ideales para líquidos, salsas y grandes producciones, así como envasadoras de vacío externas o de barra, perfectas para restaurantes, catering, pequeños negocios o uso doméstico avanzado.
Disponemos de modelos compactos, verticales y de sobremesa que se adaptan a diferentes ritmos de trabajo, con funciones como sellado automático, vacío regulable y compatibilidad con bolsas y rollos gofrados. Estas máquinas son clave para técnicas como la cocción sous-vide, la preparación anticipada y la reducción del desperdicio alimentario.
Todas nuestras envasadoras están seleccionadas por su fiabilidad, facilidad de uso y calidad de sellado, ofreciendo soluciones tanto para uso ocasional como para entornos profesionales exigentes.