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Horno EntryMax6 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas | Eléctrico Ampliar

Horno EntryMax6 | 1 Cámara | 6 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico

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ID Marca Entry MAX 6

Horno EntryMax6 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas | Eléctrico El Horno Eléctrico EntryMax6 de Romagsa es un equipo diseñado para responder a las demandas de cocinas profesionales... Created with Sketch Beta.

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Horno EntryMax6 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas | Eléctrico

El Horno Eléctrico EntryMax6 de Romagsa es un equipo diseñado para responder a las demandas de cocinas profesionales con alta producción. Con una cámara de gran capacidad, permite cocinar hasta 6 pizzas de Ø33 cm, 2 pizzas de Ø45 cm o 2 bandejas de 60x40 cm. Este horno combina un diseño compacto, una fabricación en acero inoxidable y una superficie de cocción en ladrillo refractario, alcanzando hasta 400 °C y funcionando con alimentación trifásica de 400 V. Ideal para pizzerías, restaurantes y bares.

Características Principales

  • Cámara versátil: Capacidad para 6 pizzas Ø33 cm, 2 pizzas Ø45 cm o 2 bandejas 60x40 cm.
  • Superficie de cocción: Ladrillo refractario que distribuye el calor uniformemente para resultados perfectos.
  • Fabricación robusta: Cámara y estructura en acero inoxidable con puerta de cristal para mayor durabilidad.
  • Control mecánico: Mandos analógicos con termómetro integrado para un manejo intuitivo.
  • Alto rendimiento: Temperatura máxima de 400 °C, ideal para cocciones rápidas.
  • Versatilidad: Compatible con diferentes formatos de pizzas y bandejas, maximizando la productividad.
  • Alimentación trifásica: Funciona con 400 V para un rendimiento energético eficiente.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones de la cámara: 700 x 1050 x 150 mm.
  • Dimensiones externas: 990 x 1270 x 380 mm.
  • Peso neto: 97 kg.
  • Capacidad:
    • Máx. 6 pizzas Ø33 cm.
    • 2 pizzas Ø45 cm.
    • 2 bandejas 60x40 cm.
  • Potencia absorbida: 7.3 kW.
  • Temperatura máxima: 400 °C.
  • Alimentación: 400 V, trifásica, 50 Hz.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Número de cámaras: 1.

Ventajas del Horno EntryMax6

El Horno Eléctrico EntryMax6 combina alta capacidad, eficiencia y calidad de construcción, siendo una solución ideal para negocios de hostelería con gran demanda. Su diseño compacto y versátil permite trabajar con diferentes formatos de pizzas y bandejas, maximizando la producción sin comprometer la calidad.

En Alium Pro, el horno EntryMax6 de Romagsa es una excelente opción para optimizar el rendimiento y garantizar resultados profesionales en cada uso.

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Manual EntryMax (4.35M)
Ficha técnica Entry Max 6 (1.42M)

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