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Horno EntryMax12 | 2 Cámaras | Hasta 12 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico

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ID Marca Entry MAX 12

Horno EntryMax12 | 2 Cámaras | Hasta 12 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico El Horno Eléctrico EntryMax12 de Romagsa está diseñado para negocios de hostelería con alta producción. Equipado con... Created with Sketch Beta.

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Horno EntryMax12 | 2 Cámaras | Hasta 12 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico

El Horno Eléctrico EntryMax12 de Romagsa está diseñado para negocios de hostelería con alta producción. Equipado con doble cámara, ofrece una capacidad total para 12 pizzas de Ø33 cm, 4 pizzas de Ø45 cm o 4 bandejas de 60x40 cm. Su superficie de cocción de ladrillo refractario asegura una distribución uniforme del calor, mientras que su fabricación en acero inoxidable y control mecánico garantizan durabilidad y facilidad de uso. Este horno alcanza hasta 400 °C y funciona con alimentación trifásica de 400 V.

Características Principales

  • Doble cámara: Cocción simultánea con control independiente para mayor productividad.
  • Capacidad total: Hasta 12 pizzas Ø33 cm, 4 pizzas Ø45 cm o 4 bandejas de 60x40 cm.
  • Superficie de cocción: Ladrillo refractario para una cocción uniforme y resultados profesionales.
  • Construcción robusta: Cámara y estructura en acero inoxidable con puertas de cristal y luz interior.
  • Control mecánico: Mandos analógicos y termómetro integrado para un manejo intuitivo.
  • Alto rendimiento: Temperatura máxima de 400 °C para cocciones rápidas y precisas.
  • Aislamiento térmico: Mejora la eficiencia energética y mantiene el calor constante.
  • Alimentación trifásica: Alimentación de 400 V y 14.6 kW para un rendimiento óptimo.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones de la cámara: 700 x 1050 x 150 mm.
  • Dimensiones externas: 990 x 1270 x 680 mm.
  • Peso neto: 175 kg.
  • Capacidad por cámara:
    • Máx. 6 pizzas Ø33 cm.
    • 2 pizzas Ø45 cm.
    • 2 bandejas 60x40 cm.
  • Capacidad total: Hasta 12 pizzas Ø33 cm, 4 pizzas Ø45 cm o 4 bandejas 60x40 cm.
  • Potencia absorbida: 14.6 kW.
  • Temperatura máxima: 400 °C.
  • Alimentación: 400 V, trifásica, 50 Hz.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Número de cámaras: 2.

Ventajas del Horno EntryMax12

El Horno Eléctrico EntryMax12 está diseñado para negocios que demandan máxima eficiencia y capacidad. Su diseño de doble cámara permite trabajar con distintos formatos de pizzas y bandejas simultáneamente, optimizando el tiempo y la producción. Además, su construcción robusta y ladrillo refractario aseguran resultados consistentes y profesionales.

En Alium Pro, el horno EntryMax12 de Romagsa es una inversión confiable para restaurantes, pizzerías y bares con alta demanda.

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Horno EntryMax12 | 2 Cámaras | Hasta 12 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico
Horno EntryMax12 | 2 Cámaras | Hasta 12 Pizzas de Ø33 cm |... Referencia
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