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Horno EntryMax4 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas Ampliar

Horno EntryMax4 | 1 Cámaras| Hasta 4 Pizzas de Ø33 cm | Eléctrico

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Horno EntryMax4 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas | Eléctrico El Horno Eléctrico EntryMax4 de Romagsa es un equipo diseñado para maximizar la eficiencia y la calidad en cocinas... Created with Sketch Beta.

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Horno EntryMax4 | Versátil para Pizzas Ø33/Ø45 cm y Bandejas | Eléctrico

El Horno Eléctrico EntryMax4 de Romagsa es un equipo diseñado para maximizar la eficiencia y la calidad en cocinas profesionales. Este modelo mono-cámara permite cocinar hasta 4 pizzas de Ø33 cm, 1 pizza de Ø45 cm o una bandeja de 60x40 cm, ofreciendo una solución flexible para bares, restaurantes y pizzerías. Su diseño compacto, con ladrillo refractario y control mecánico, asegura un rendimiento excelente, alcanzando hasta 400 °C y funcionando con alimentación de 400 V.

Características Principales

  • Cámara versátil: Capacidad para 4 pizzas Ø33 cm, 1 pizza Ø45 cm o una bandeja de 60x40 cm.
  • Superficie de cocción: Fabricada en ladrillo refractario para una distribución óptima del calor.
  • Fabricación robusta: Frente, sobre y puertas en acero inoxidable con cristal para mayor durabilidad.
  • Control mecánico: Mandos analógicos y termómetro integrado para un manejo sencillo.
  • Aislamiento térmico: Mejora la eficiencia energética y mantiene el calor constante.
  • Alto rendimiento: Temperatura máxima de 400 °C para cocciones rápidas y precisas.
  • Iluminación interna: Luz interior para supervisar la cocción sin abrir la puerta.
  • Versatilidad: Posibilidad de superponer hasta dos hornos para maximizar el espacio.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones de la cámara: 700 x 700 x 150 mm.
  • Dimensiones externas: 990 x 920 x 380 mm.
  • Peso neto: 74 kg.
  • Capacidad:
    • Máx. 4 pizzas Ø33 cm.
    • 1 pizza Ø45 cm.
    • 1 bandeja 60x40 cm.
  • Potencia absorbida: 5.6 kW.
  • Temperatura máxima: 400 °C.
  • Alimentación: 400 V, trifásica, 50 Hz.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Número de cámaras: 1.

Ventajas del Horno EntryMax4

El Horno Eléctrico EntryMax4 combina diseño compacto, versatilidad y calidad de construcción, asegurando un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su cámara versátil permite preparar diferentes formatos de pizzas y bandejas con facilidad, optimizando el espacio y la eficiencia.

En Alium Pro, el horno EntryMax4 de Romagsa es la solución perfecta para negocios de hostelería que buscan equipos duraderos y funcionales.

Envíos:

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Ficha técnica EntryMax4 (1.42M)
Manual EntryMax (4.35M)

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