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Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140 Ampliar

Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140

Pujadas Pujadas

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Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140 El Horno de Brasa Pujadas Functional 140 es la solución definitiva para profesionales de la hostelería . Diseñado para cocinas de... Created with Sketch Beta.

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Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140

El Horno de Brasa Pujadas Functional 140 es la solución definitiva para profesionales de la hostelería. Diseñado para cocinas de restaurantes, bares y cafeterías, ofrece un rendimiento excepcional en un diseño robusto y eficiente.

Su cuerpo de acero inoxidable con aislamiento térmico garantiza seguridad y ahorro energético. La mesa integrada con 8 ranuras GN permite mantener platos calientes y listos para servir, mientras que las ruedas robustas facilitan su desplazamiento según las necesidades del servicio.

Características Destacadas

Eficiencia, seguridad y versatilidad para cocinas profesionales

  • Cuerpo aislado térmicamente: evita pérdidas de calor y protege al usuario.
  • Parrilla de altura ajustable: permite adaptarse a diferentes tipos de alimentos y técnicas de braseado.
  • Reguladores de aire superior e inferior: control preciso de la temperatura.
  • Cuenco de fuego de carbón hundido: optimiza la distribución del calor y el espacio de cocción.
  • Amplio compartimento inferior: ideal para almacenamiento de útiles o ingredientes.
  • 8 ranuras GN integradas: perfectas para calentar y mantener platos a temperatura.
  • Cajón de cenizas extraíble: facilita la limpieza diaria.
  • Incluye: tenaza, pala, póker y pincel metálico.
  • Montado sobre mesa con ruedas: movilidad garantizada.
  • Doble cortafuegos: seguridad reforzada contra transferencias de calor accidentales.
  • Acero inoxidable: alta durabilidad y fácil integración en cualquier cocina profesional.

Ideal para profesionales que buscan resultados perfectos en braseado y parrilla con seguridad y eficiencia.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones: 87.2 x 86 x 179.9 cm.
  • Peso: 380 kg.
  • Material: acero inoxidable.
  • Incluye accesorios: tenaza, pala, póker y pincel metálico.
  • Garantía: 12 meses, gestionada por Pujadas según condiciones del fabricante.
  • Marca: Pujadas.
  • Referencia: Functional 140 (P851403SS).

Ventajas para tu negocio de hostelería

El Horno de Brasa Pujadas Functional 140 es la elección perfecta para cocinas profesionales que buscan versatilidad, seguridad y un rendimiento superior. Su combinación de braseado eficiente y mesa con ranuras GN lo convierte en un equipo imprescindible para bares, restaurantes, parrillas y servicios de catering.

Consíguelo en Alium Pro y mejora la experiencia de tus clientes con resultados profesionales.

Envíos:

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En caso de que exista retraso, te informaremos a través de email tan pronto tengamos constancia de ello
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Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140
Horno de Brasa con Mesa GN | Pujadas Functional 140 Referencia P851403SS
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