> Caja bolsa de cocción 20x30 (1000 unidades) SAMARPLAST SAMAR COC90.20X30
Disponibilidad inmediata. ¡Precio rebajado! Caja bolsa de vacio 90 micras. Medidad 15x20 cm. 1000 unidades por caja. Ampliar

Caja bolsa de cocción 20x30 (1000 unidades) SAMARPLAST SAMAR COC90.20X30

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Descubre la forma perfecta de cocinar tus alimentos con las bolsas de vacío de cocción o bolsas multicapas. Con ellas, podrás cocinar al vapor o al horno a temperaturas de hasta 120°C, lo que te... Created with Sketch Beta.

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Descubre la forma perfecta de cocinar tus alimentos con las bolsas de vacío de cocción o bolsas multicapas. Con ellas, podrás cocinar al vapor o al horno a temperaturas de hasta 120°C, lo que te permitirá obtener platos deliciosos y bien cocidos. 

Las bolsas de vacío de cocción o bolsas multicapas son ideales para cocinar alimentos al vapor o al horno a temperaturas de hasta 121°C, lo que las hace muy útiles en cocinas de hoteles, bares y restaurantes. Estas bolsas están diseñadas para soportar altas temperaturas y favorecer la cocción de alimentos. Aunque no son aptas para esterilización debido a sus características técnicas, sí se pueden utilizar para pasteurizar alimentos a 80°C durante un máximo de 30 minutos. Además, se pueden usar para almacenar alimentos a temperatura ambiente o congelarlos a -15°C por un máximo de 6 meses. Como su nombre lo indica, también son adecuadas para la cocción en sistemas tradicionales a un máximo de 110°C durante 1 hora, o en microondas a 900W durante 60 segundos.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

· Material PA/PP coextrusionado.
· Fabricación a medida.
· Permite personalizaciones; abrefácil, colgador, etc.
· Cocción 121º durante 120 minutos.
· Pasteurización 80º durante 30 minutos.
· No apta para microondas.
· No congelar a más de -15º/-20º.

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Caja bolsa de cocción 20x30 (1000 unidades) SAMARPLAST SAMAR... Referencia 05080076
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