Ollas Convencionales

Ollas Convencionales | Durabilidad y Eficiencia para Hostelería

En Alium Pro encontrarás una amplia selección de ollas convencionales diseñadas para hostelería, cocinas profesionales y particulares exigentes. Fabricadas con materiales de alta calidad, destacan por su resistencia, distribución uniforme del calor y versatilidad. Disponemos de modelos compatibles con distintos tipos de cocinas: inducción, vitrocerámica, gas y eléctricas.

¿Qué Diferencia una Olla Convencional de una Cazuela o una Olla a Presión?

Para elegir la mejor opción, es importante diferenciar:

• Ollas convencionales: Altas y profundas, ideales para **caldos, sopas, guisos con líquido y hervidos**. Permiten cocciones homogéneas y prolongadas.
• Cazuelas: Más anchas y bajas, ideales para sofritos, arroces y guisos con menor cantidad de líquido, favoreciendo una evaporación más rápida.
• Ollas a presión: Diseñadas para cocinar a mayor temperatura con cierre hermético, reduciendo significativamente los tiempos de cocción.

Materiales y Características de las Ollas Convencionales

Las ollas convencionales de nuestro catálogo ofrecen **resistencia y eficiencia térmica**, diseñadas para el uso intensivo en cocinas profesionales y domésticas:

• Acero inoxidable 18/10: Higiénico, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
• Aluminio de alta calidad: Excelente conductor térmico para cocciones rápidas y homogéneas.
• Hierro fundido: Mantiene el calor durante más tiempo, ideal para cocciones a fuego lento.
• Fondo difusor multicapa: Optimiza la distribución del calor y mejora la eficiencia energética.
• Compatibilidad variada: Modelos aptos para inducción, gas, vitrocerámica y eléctricas, según el tipo de material.
• Opciones con o sin tapa: Diseñadas para diferentes necesidades de cocina.

Para Profesionales y Particulares que Buscan Calidad

Nuestras ollas están diseñadas para cocinas profesionales, hostelería y restauración, donde la durabilidad y el rendimiento son clave. Sin embargo, también ofrecemos opciones para particulares que buscan calidad profesional en su hogar.

Compra Ollas Convencionales en Alium Pro

Si buscas ollas de alta calidad con excelente rendimiento y resistencia, en Alium Pro encontrarás modelos compatibles con distintas fuentes de calor y diseñados para durar.

Descubre la mejor selección de ollas convencionales en Alium Pro.