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Baño María sobre Carro BMC-411 4 x GN 1/1 | Sammic 5845411 Ampliar

Baño María sobre Carro BMC-411 4 x GN 1/1 | Sammic 5845411

SAMMIC SAMMIC

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Baño María sobre Carro BMC-411 | Sammic 5845411 El Baño María sobre Carro Sammic BMC-411 es un equipo profesional diseñado para mantener alimentos calientes en cocinas industriales,... Created with Sketch Beta.

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Baño María sobre Carro BMC-411 | Sammic 5845411

El Baño María sobre Carro Sammic BMC-411 es un equipo profesional diseñado para mantener alimentos calientes en cocinas industriales, caterings, buffets y restaurantes. Este baño maría, fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, combina robustez, movilidad y eficiencia, siendo una solución versátil para hostelería profesional.

Con una capacidad para 4 cubetas GN 1/1 de hasta 200 mm de profundidad, este baño maría cuenta con un sistema de calentamiento mediante resistencia de 2000 W, controlado por un termostato digital ajustable de 30 °C a 90 °C. Su diseño sobre carro, equipado con ruedas pivotantes de goma gris, permite una fácil movilidad y posicionamiento, mientras que el grifo de descarga facilita su vaciado y limpieza.

Características Principales

  • Capacidad: 4 cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 200 mm.
  • Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10, altamente resistente a la corrosión.
  • Sistema de calentamiento: Resistencia de 2000 W para un calentamiento eficiente.
  • Termostato regulable: Rango de temperatura de 30 °C a 90 °C, con control digital.
  • Grifo de descarga: Facilita el vaciado de agua y la limpieza.
  • Movilidad: 4 ruedas pivotantes de goma gris, dos de ellas con freno, Ø125 mm.
  • Dimensiones exteriores: Ancho: 1500 mm, Fondo: 640 mm, Altura: 900 mm.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 fase.
  • Nota: Cubetas GN no incluidas.

Ventajas del Baño María sobre Carro Sammic BMC-411

Este baño maría sobre carro destaca por su capacidad para manejar grandes volúmenes de alimentos, su construcción robusta en acero inoxidable y su movilidad gracias a las ruedas pivotantes. El control preciso de temperatura y el diseño de doble pared garantizan un mantenimiento eficiente del calor, mientras que el grifo de descarga simplifica el mantenimiento. Es una herramienta indispensable para buffets, eventos de catering y cocinas industriales.

En Alium Pro, el Baño María Sammic BMC-411 es una solución versátil y de alta calidad, diseñada para satisfacer las exigencias de la hostelería profesional.

Especificaciones Técnicas

  • Modelo: Baño María sobre Carro BMC-411.
  • Capacidad: 4 cubetas GN 1/1, profundidad máxima 200 mm.
  • Dimensiones: Ancho: 1500 mm, Fondo: 640 mm, Altura: 900 mm.
  • Potencia: 2000 W.
  • Rango de temperatura: 30 °C a 90 °C.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 fase.
  • Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Movilidad: 4 ruedas pivotantes Ø125 mm (2 con freno).
  • Grifo: Grifo de descarga integrado.
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 5845411.

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Baño María sobre Carro BMC-411 4 x GN 1/1 | Sammic 5845411
Baño María sobre Carro BMC-411 4 x GN 1/1 | Sammic 5845411 Referencia 17003855
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