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Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V Ampliar

Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V

Robot Coupe Robot Coupe

Nuevo

ID Marca 24709

Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V El Cutter de Mesa Robot Coupe R7 V.V. es una herramienta esencial para pastelerías, cocinas profesionales y negocios de hostelería . Su... Created with Sketch Beta.

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Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V

El Cutter de Mesa Robot Coupe R7 V.V. es una herramienta esencial para pastelerías, cocinas profesionales y negocios de hostelería. Su cuba de acero inoxidable cepillado de 7,5 litros permite trabajar con grandes volúmenes, optimizando el tiempo de preparación y asegurando resultados consistentes. Ideal para salsas, carnes picadas, terrinas, triturados, pralinés y mezclas delicadas.

Gracias a su velocidad variable y la exclusiva función R-Mix®, este cutter es perfecto para incorporar ingredientes delicados como frutas o vegetales en terrinas, brioches o macedonias.

Características Principales

  • Cuba de gran capacidad: 7,5 litros de acero inoxidable cepillado, ideal para grandes producciones.
  • Cuchilla de fondo: Totalmente de acero inoxidable, desmontable y ajustable para adaptarse a diferentes necesidades.
  • Temporizador integrado: Con función de cuenta atrás y cronómetro para facilitar la repetición de recetas.
  • Velocidad variable: De 300 a 3500 rpm, ofreciendo versatilidad para múltiples aplicaciones.
  • Función R-Mix®: Mezcla sin cortar, con velocidad de 60 a 500 rpm y rotación inversa, ideal para mezclar ingredientes delicados sin dañarlos.
  • Motor asíncrono industrial:
    • 1500 W de potencia para uso intensivo y máxima fiabilidad.
    • Funcionamiento silencioso y sin vibraciones gracias a su montaje en rodamientos de bolas.
    • Eje motor de acero inoxidable que no requiere mantenimiento.
  • Base metálica: Robusta y diseñada para resistir el uso diario en cocinas exigentes.
  • Diseño ergonómico: Asa Soft Touch para un agarre cómodo y seguro.

Especificaciones Técnicas

  • Motor: Asíncrono, sin mantenimiento.
  • Potencia: 1500 W.
  • Velocidades: Ajustables de 300 a 3500 rpm.
  • Cuba: Acero inoxidable de 7,5 litros.
  • Dimensiones: 280 x 365 x 540 mm.
  • Peso neto: 23 kg.
  • Voltaje: Monofásico 230 V.
  • Cuchillas: Totalmente de acero inoxidable, desmontables y ajustables.
  • Función R-Mix®: Mezcla delicada con rotación inversa.
  • Temporizador: Incluido.
  • Marca: Robot Coupe
  • Referencia: 24709

Ventajas del Cutter Robot Coupe R7 V.V.

El Robot Coupe R7 V.V. destaca por su capacidad de grandes volúmenes y su versatilidad gracias a la función R-Mix®, ideal para incorporar ingredientes enteros o realizar mezclas delicadas sin cortarlas. Es la elección perfecta para hostelería, pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales, garantizando resultados de alta calidad en cada uso.

En Alium Pro, ofrecemos productos confiables y diseñados para maximizar la productividad en cualquier negocio profesional.

Puedes ver más sobre el Cutter R7 V.V. en este video:

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Ficha técnica R7 VV (355.01k)

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Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V
Cutter de Mesa 7,5L | Monofásico | Robot Coupe R7 V.V Referencia
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