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100% CHEF 1 unidad/es de 100/4000 Kit Básico Vom Borosilicate Borosilicato y Silicona
El Kit básico VOM es el aliado perfecto para generar nubes voladoras comestibles y sorprender a sus clientes. Con el contenido del kit, compuesto por una base de silicona y difusor microperforado, vaso tubo, conexión con válvula regulable para helio, solución en polvo, domador y holders de acrÃlico, podrá crear finas burbujas rellenas de gas helio con sabores y aromas personalizados. Estas nubes, con una superficie rugosa reforzada por impacto de bolas de acero, pueden adquirir formas creativas y elevarse en el aire. Su estabilidad varÃa de 4 a 5 minutos según el PH del producto y pueden utilizarse como elemento decorativo o gustativo. Además, el helio confiere el efecto de afinar la voz durante unos segundos si se aspira suficiente cantidad. Diseñado para Bartenders, Chefs y Pasteleros, con VOM la imaginación vuelve al poder. Si desea utilizarlo a nivel profesional o con un consumo elevado, recomendamos complementar el Kit básico con el Kit técnico para amortizar la inversión inicial. No olvide verificar la compatibilidad del adaptador con su paÃs. Experimente con esta técnica gastronómica inédita y descubra todas sus posibilidades.
Instrucciones básicas y recetario https://www.100x100chef.com/files/img/VOMPROMO100x100chefinstagram.mp4
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