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Blixer® 5-2 V | Texturizador Profesional | 5,9L | Robot Coupe | Trifásico Ampliar

Blixer® 5-2 V | Texturizador Profesional | 5,9L | Robot Coupe | Trifásico

Robot Coupe Robot Coupe

Nuevo

ID Marca 33259

Blixer® 5-2 V | Texturizador Profesional | 5,9L | Robot Coupe | Trifásico El Blixer® 5-2 V de Robot Coupe está diseñado específicamente para texturizar alimentos , convirtiéndose en la... Created with Sketch Beta.

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Blixer® 5-2 V | Texturizador Profesional | 5,9L | Robot Coupe | Trifásico

El Blixer® 5-2 V de Robot Coupe está diseñado específicamente para texturizar alimentos, convirtiéndose en la solución ideal para cocinas profesionales, hospitales y geriátricos. Con una capacidad de 5,9 litros, permite procesar de forma eficiente entre 3 y 20 porciones, garantizando texturas suaves y homogéneas para alimentos crudos o cocidos, salados o dulces.

Este equipo combina las funciones de un cutter y una batidora, siendo perfecto para crear purés, cremas, salsas y platos texturizados. Su diseño ergonómico y su potente motor aseguran resultados profesionales en cada preparación.

Características Principales

  • Cuba de acero inoxidable: 5,9 litros con mango Soft Touch para un manejo cómodo y seguro.
  • Cuchilla dentada desmontable: Con capuchón para facilitar la limpieza y garantizar resultados consistentes.
  • Brazo Blixer®: Diseñado para mejorar la homogeneización de los alimentos, es fácil de desmontar y limpiar.
  • Temporizador integrado: Con función de cuenta atrás y cronómetro para replicar recetas con precisión.
  • Velocidades ajustables: Dos opciones de velocidad (1500 y 3000 rpm) para adaptarse a diferentes preparaciones.
  • Motor asíncrono industrial: Silencioso, duradero y libre de mantenimiento, con un diseño que asegura máxima potencia y eficiencia.
  • Tapa hermética: Permite añadir líquidos o ingredientes durante la preparación y es fácil de desmontar para limpieza.
  • Diseño compacto: Ideal para optimizar el espacio en cocinas profesionales.

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad: 5,9 litros.
  • Velocidades: 1500 y 3000 rpm.
  • Potencia: 1500 W.
  • Voltaje: Trifásico 400 V.
  • Temporizador: Incluido.
  • Dimensiones: 265 x 340 x 540 mm.
  • Peso neto: 21 kg.
  • Cuchillas: Dentadas de acero inoxidable, desmontables, con capuchón.
  • Número de porciones: 3-20 porciones de 200 g.

Ventajas del Robot Coupe Blixer® 5-2 V

El Blixer® 5-2 V es perfecto para cocinas profesionales que buscan procesar alimentos para dietas texturizadas, garantizando resultados homogéneos y nutritivos. Es una herramienta esencial para hospitales, geriátricos y restaurantes que desean ofrecer preparaciones de alta calidad de manera rápida y eficiente.

En Alium Pro, encontrarás productos como el Blixer® 5-2 V, diseñados para optimizar el tiempo y garantizar resultados perfectos en cada uso.

Demostración de Blixer® 

Conoce más sobre el Blixer® en este video explicativo:

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Ficha técnica Blixer 5-2V (1.4M)

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