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Die Linie der professionellen Master-Kochmesser bietet ein unverzichtbares Werkzeug für präzises Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln, von der Fischvorbereitung bis zum Zerlegen von Kaninchen, Wild und Geflügel wie Huhn, Ente und Truthahn.
Hervorzuhebende Merkmale:
Robuste und mikroverzahnte Klingen, die einen sicheren Griff der Lebensmittel während des Schneidens gewährleisten sowie die Fähigkeit, Gelenke und feine Knochen mühelos zu trennen.
Hervorragende Haltbarkeit und Schnittleistung, die eine lang anhaltende und effiziente Nutzung gewährleisten.
Geschmiedet bei hohen Temperaturen, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Standardlänge von 20 cm, um verschiedenen kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden.
Einfache Reinigung mit Wasser und Seife oder sogar im Geschirrspüler für eine umfassende Hygiene.
Richtige Pflege der Scheren:
Scheren sofort nach Gebrauch reinigen, um die Ansammlung von Rückständen zu vermeiden.
Verwenden Sie neutrale oder schwach alkalische Reinigungsmittel; vermeiden Sie Produkte wie Bleichmittel oder Soda, die das Material beschädigen könnten.
Vermeiden Sie das Reiben der Scheren mit abrasiven Produkten oder metallischen Reinigungsmitteln, um ihre Integrität zu erhalten.
Lassen Sie die Scheren nicht über längere Zeit im Wasser eingetaucht, um Schäden zu vermeiden.
Halten Sie die Scheren außerhalb der Reichweite von Kindern, um Unfälle zu vermeiden.
Zum Schärfen und Einstellen der Scheren empfiehlt es sich, einen Fachmann für Messerwerkzeuge zu konsultieren, um optimale Ergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer zu verlängern.
Darüber hinaus können Sie zum besseren Verständnis seiner Funktionsweise im folgenden Video seine Verwendung in Aktion sehen:
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