Seau basique en polycarbonate GN 2/4 (530X162 mm) Hauteur 150 mm.10,8L. Araven 94052

Le bac en polycarbonate GN 1/1 Basic, avec des dimensions de 530x325 mm et une hauteur de 65 mm, offre une capacité de 8,6 litres, ce qui en fait un choix exceptionnel pour les environnements de cuisine professionnels :

1. Effet cristal : Permet une identification rapide des aliments dans la chambre de stockage.
2. Ne se colore pas : Le matériau en polycarbonate agit comme une barrière, empêchant les colorants alimentaires de pénétrer et de colorer les parois du bac.
3. Performances optimales à très basses températures : Supporte les processus de congélation et les hautes températures, adapté aux tables de buffet et aux bains-marie.
4. Gravure en surface : Permet l'utilisation du stylo Araven Horeca Marker pour écrire sur le bac, identifiant le contenu et préservant l'information.
5. Bord supérieur : Gravures avec les jours de la semaine et l'heure pour déterminer la date d'expiration des aliments marquée lors de leur préparation.
6. Échelle de contenu : Règle de mesure et indicateur de mesure GastroNorm.
7. Mesures GastroNorm : Conforme à la norme EN 631.1, sélectionnant la taille GastroNorm selon le volume des matières premières.
8. Empilable : Avec couvercle et empilable sous vide.
9. Facilité de nettoyage : Les bords arrondis facilitent le nettoyage.

Le bac GN 1/1 en polycarbonate Araven 94058 est le choix idéal pour les chefs et les professionnels recherchant durabilité, efficacité et praticité dans la manipulation et le stockage des aliments dans des environnements culinaires exigeants.