Seau basique en polycarbonate GN 1/4 (265x162 mm) Hauteur 65 mm 1,7 L. Araven 94019

La cuvette en polycarbonate Basic GN 1/4, avec des dimensions de 265x162 mm et une hauteur de 65 mm, offre une capacité de 1,7 litre, en faisant un choix exceptionnel pour les environnements de cuisine professionnels :

1. Effet cristal : Permet une identification rapide des aliments dans la chambre de stockage.
2. Ne se colore pas : Le matériau en polycarbonate agit comme une barrière, empêchant les colorants alimentaires de pénétrer et de tacher les parois de la cuvette.
3. Performance optimale à très basse température : Supporte les processus de congélation et les hautes températures, adapté aux tables de buffet et aux bains-marie.
4. Gravure en surface : Permet l'utilisation du stylo Araven Horeca Marker pour écrire sur la cuvette, identifiant le contenu et préservant l'information.
5. Bord supérieur : Gravures avec les jours de la semaine et l'heure pour déterminer la date d'expiration des aliments marquée pendant leur préparation.
6. Échelle de contenu : Règle de mesure et indicateur de mesure GastroNorm.
7. Mesures GastroNorm : Conforme à la norme EN 631.1, en sélectionnant la taille GastroNorm en fonction du volume de matières premières.
8. Empilable : Avec couvercle et empilable sous vide.
9. Nettoyage facile : Les bords arrondis facilitent le nettoyage.

La cuvette en polycarbonate GN 1/4 Araven 94019 est le choix idéal pour les chefs et les professionnels recherchant durabilité, efficacité et praticité dans la manipulation et le stockage des aliments dans des environnements culinaires exigeants.