Un bon service à votre table ne sera pas complet sans une vaisselle fonctionnelle, pour choisir entre les types et les matériaux de vaisselle, vous trouverez ici toutes les informations sur ces ustensiles que nous utilisons chaque jour.
Vous voudrez peut-être mettre à jour votre vaisselle et donner à votre table une rénovation méritée, choisir la première vaisselle pour votre maison ou avoir une entreprise qui nécessite l’utilisation de vaisselle, en tout cas il ya un choix de moyen.
La vaisselle se distingue par une variété de matériaux de fabrication qui définissent leur coût final. Vous verrez ensuite toute la gamme des matériaux de vaisselle parmi lesquels vous pouvez choisir le plus adapté à votre budget.
La conception et le matériel de la vaisselle sont très importants, le choix doit être fait plus en détail, car à travers elle vous présentez une image de votre maison ou de votre entreprise.
Types de vaisselle
C’est un élément important et indispensable, vous pouvez trouver des types de vaisselle avec des modèles et des designs très élégants à utiliser lors de banquets et dîners importants.
De même, la vaisselle est disponible pour une utilisation quotidienne, avec les éléments de base pour une utilisation fréquente et à coût modéré.
Vous trouverez de la vaisselle classique qui coûte plus cher en raison du matériel de fabrication et du nombre de pièces qui les composent.
Une vaisselle classique peut être d’une grande beauté et de style, posséder une de ces vaisselle est tout un luxe, car certaines pièces sont une véritable œuvre d’art.
La vaisselle moderne comprend d’autres matériaux et formes au-delà de la vaisselle classique à vaisselle ronde et aux formes égales, aux surfaces brillantes.
L’utilisation de terre cuite, d’émails et d’aquarelles a apporté un style plus décontracté et décontracté aux tables d’aujourd’hui.
Une myriade de dessins aux couleurs et combinaisons audacieuses rendent le choix de la vaisselle aussi simple que vous le pensiez. Faisons cette visite des types de vaisselle que vous pouvez trouver, connaissons ses caractéristiques et prenons la meilleure décision.
Matériaux de vaisselle
Faites votre sélection parmi différents matériaux de vaisselle, l’esthéticisme de la vaisselle est donné non seulement par sa conception, mais par le matériau lui-même.
Une belle vaisselle sur votre table est un hommage non seulement à vos convives, mais aussi à vous. Habiller votre table a un impact visuel favorable, avec la nourriture dignement servie dans un beau plat, vous donnerez une sensation très agréable à vos invités.
Une vaisselle peut être fabriquée en matériaux divers:
Vaisselle en porcelaine:
La vaisselle en porcelaine est l’une des plus appréciées par les connaisseurs de ce matériau chinois qui, grâce à sa délicatesse, a atteint une grande reconnaissance.
Ce matériau céramique, d’apparence translucide et d’une grande résistance, est devenu si admiré que les Européens ont commencé à fabriquer de la porcelaine dans plusieurs pays comme l’Allemagne, la France, l’Angleterre, l’Espagne et l’Italie.
La vaisselle classique en porcelaine est élaborée selon un procédé à cuisson unique où un mélange de kaolin à 50%, de quartz à 25% et de feldespat à 25% est vitrifié, ce qui donne une belle finition.
Ces pièces sont ensuite peintes ou décorées par un imprimé délicat, ce qui donne la porcelaine que nous connaissons tous.
Le type de porcelaine connu sous le nom Bone Chine est encore plus délicat, son aspect élégant étant parce que dans sa fabrication sont incorporés cendres d’os.
Vaisselle en toile:
Même si elle n’est pas aussi résistante que la porcelaine, la vaisselle en toile,fabriquée à partir d’argile blanche, est aujourd’hui très utilisée.
La vaisselle en toile est cuite à une température inférieure à celle de la porcelaine, ses pièces ne durent pas aussi longtemps et en se fracturant, elles montrent la blancheur du matériau.
Une vaisselle en toile est composée de pièces douces d’une grande légèreté, vous avez certainement à la maison une de ces vaisselle pour votre usage quotidien.
Vaisselle en verre:
La vaisselle en verre moderne fait son chemin pour révéler la polyvalence du matériau qui rivalise en durabilité avec la porcelaine.
Le verre étant beaucoup plus hygiénique que les autres matériaux, on peut obtenir des conceptions impressionnantes avec des techniques modernes.
Vaisselle en verre:
Ces vaisselle en verre trempé sont imperméables, économiques et résistantes. Vous pouvez acheter une vaisselle blanche ou colorée.
Les techniques par lesquelles ce type de vaisselle est produit permettent d’obtenir des bénéfices très similaires à ceux de la porcelaine.
Le verre opale ou laiteux est fréquemment utilisé et les textures permettent d’offrir de beaux dessins ou de la vaisselle lisse si vous préférez.
Vaisselle de mélamine:
La vaisselle de mélanine est recommandée lorsqu’il s’agit de servir des repas froids. Cette résine dérivée du mélange de plastique et de formaldéhyde est utilisée dans la fabrication de vaisselle plus économique.
Vous pouvez trouver de nombreux modèles et couleurs de vaisselle en mélanine avec des pièces légères et robustes.
Vaisselle en terre cuite:
Ces vaisselle rustiques en terre cuite sont parfaites pour une utilisation quotidienne, leur composition ne contient pas de plomb et la variété des couleurs et des dessins est inépuisable.
La vaisselle artisanale en terre cuite donne une touche très originale à votre table, est de haute qualité et résiste à des températures élevées et l’utilisation dans le lave-vaisselle.
Vaisselle d’ardoise:
Un autre élément de la vaisselle moderne est l’ardoise, avec ses grandes qualités, est un matériau qui résiste aux températures froides et chaudes.
L’aspect naturel de la vaisselle en ardoise est idéal pour la présentation de grandes créations gastronomiques. Cette pierre transmet chaleur et une forme inhabituelle de présentation de vos plats, est une tendance pour sa durabilité et sa facilité de lavage.
Vaisselle de grès:
La vaisselle en grès est fabriquée en argile naturelle qui, sous un processus de cuisson à haute température, est transformée en pièces polyvalentes et résistantes.
L’émail est indispensable pour lui donner plus de durabilité, de texture et une excellente finition. Le grès porcélanisé résiste mieux aux brusques changements de température.
Ce type de vaisselle représente une option beaucoup plus économique lors de l’achat d’une vaisselle. Son aspect est décontracté, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle et ont des conceptions innovantes.
Comment une vaisselle est composée
Au fil des ans, le service à la table a beaucoup varié, la vaisselle moderne a de nouvelles pièces multifonctionnelles qui permettent son utilisation sous diverses formes.
Les tasses qui servent à boire un verre comme une soupe en sont un exemple clair. Une vaisselle peut contenir une très grande quantité de pièces qui ne seront pas nécessairement sur la table ensemble.
Si votre vaisselle complète comporte d’autres éléments pour servir des repas exotiques, vous devez expliquer à vos invités s’ils ne s’inquiètent pas de leur utilisation.
Pour savoir si vous choisissez la vaisselle appropriée, assurez-vous qu’elle contient tous ces éléments pour qu’elle compte comme vaisselle complète :
- Plats profonds
- Plats plats
- Plat à dessert
- Petit plat
- Coupe
- Bouilloire
- Sopera
- Salade
- Rabaneras
- Bols
- Sources de taille différente
Vaisselle à usage professionnel
Savoir choisir une vaisselle pour un usage professionnel dans les auberges ou les restaurants n’est pas la même chose que d’en choisir une pour la maison.
Vous devez tenir compte du concept de l’entreprise et du client que vous avez, de la résistance du matériau de la vaisselle à différentes températures, ainsi que de la solidité mécanique de celle-ci, doit conserver sa luminosité aussi longtemps.
Le modèle de vaisselle que vous présentez avec vos plats sera déterminant pour vos convives, alors assurez-vous d’aller avec le style et l’image que vous voulez projeter.
L’utilisation de la vaisselle sera très différente de celle que vous recevez dans votre maison, c’est pourquoi il est préférable de faire un investissement sûr en choisissant des matériaux de haute qualité et de haute durabilité.
Nouveaux modèles de vaisselle
Il existe autant de nouveaux modèles de vaisselle que vous pouvez l’imaginer, de nombreux designers et maisons spécialisées ont des collections pour les différentes périodes de l’année.
Si vous êtes de ceux qui aiment utiliser un type différent de vaisselle par saison, vous avez où choisir la vaisselle la plus polyvalente, moderne et fonctionnelle.
Sortez de la routine avec votre vaisselle blanche, bien que la nourriture semble grande, il est temps d’expérimenter avec les nouvelles conceptions et textures qui inondent le marché.
Bas-plats sur votre vaisselle
Le plat de présentation sur la vaisselle également connu sous le nom de bas-assiette, peut ne pas être inclus dans votre vaisselle, mais son utilisation s’est étendue et est moderne et élégant.
Les repas formels vont très bien avec ce type de présentation, les modèles de vaisselle moderne apportent intégré cet élément.
En plaçant la vaisselle, vérifiez chaque composant de la vaisselle et vérifiez qu’elle n’a pas de zestes, utilisez la séparation appropriée entre eux et profitez de votre vaisselle comme une reconnaissance de la valeur d’un service d’excellence dans votre propre maison.
Savoir mettre la table et utiliser la bonne vaisselle pour chaque occasion est un art que beaucoup ignorent, assurez-vous d’éviter les erreurs en choisissant la vaisselle parfaite.
Vaisselle ronde ou vaisselle carrée,en matériaux naturels et aspect décontracté ou élégant et sophistiqué, pour un usage quotidien ou éventuel, une vaisselle est indispensable dans votre maison.
Ne lésinez pas sur l’achat de vaisselle de votre choix, parmi la grande variété de matériaux, vous pouvez choisir celui qui convient le mieux à votre budget, vous en trouverez certainement un qui définit votre style.
